Espresso Chocolate Berry

$29

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Poids:
Mouture:
Quantité:

Impressions: chocolat, petits fruits
Degré de torréfaction: 4/6

Le mélange Chocolate Berry est le sac d'espresso parfait pour le barista à la maison!

C'est un super mélange torréfié un peu plus foncé pour assurer une extraction ronde et sucré. Il vous rappelera une barre de chocolat au lait tout en laissant paraître les notes traditionnelles de petits fruits des cafés Éthiopiens

Idéal pour les machines automatiques, avec ou sans moulin intégré ou encore pré-moulu. Nous avons conçu ce mélange afin qu'il soit le plus polyvalent possible.

Techniques d'infusion

Méthode Entrée  Ratio Sortie Temps
         
Espresso 18 g 1:2 36 g 24 à 30 sec

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