Mi'eessaa - Tableau d'infusion & impressions
Ce lot Shoondhisa de Mi'eessaa est si délicieux. Avec des notes de petis fruits rouge (framboises, fraises) et des fruits à noyaux (nectarine, pêche) il est agréable à boire et sirupeux.
L'aspect sucré par le miel rend la finale de ce café délicat et léger, les arômes de bleuets font aussi une belle touche et améliore l'expérience sensorielle.
Si vous avez déjà goûter à notre café vedette en lot communautaire de la même région, vous retrouverez des notes similaires, mais vous apprécirez aussi des impressions distinctes du lot de Mr Robe.
Méthode | Dose | Ratio | Temps |
Espresso | 18 g | 2.4:1 | 30-36 sec |
Espresso avec lait | 18g | 2.1:1 | 36-40 sec |
Americano | 18 g | 2.3:1 | 30-35 sec |
V60/Origami |
23 g | 17:1 | 3:15-3:45 min |
Chemex & Filtre |
40-60 g | 17:1 | 5:00-5:30 min |
Presse Française |
18-25 g | 16.5:1 | 3:30 min d'infusion |